日本有数のマグロの町、

那智勝浦町から直接届く

一つ一つ丁寧に水揚げされ、

加工されたおいしいマグロ。

近所のスーパーでは買えない、

ちょっと贅沢だけど、

他にはない特別な一品。

マグロ好きなすべての人に、

ひとつの幸せを届ける唯一無二のブランドです。

まぐろの町から、
幸せひとつ。

生マグロの水揚げ日本一を誇る那智勝浦町。そんなマグロの

町で生まれ、わたしたち日本人にとって馴染み深く、ちょっ

ぴり贅沢な食材でもあるマグロとともに歩む、ブランド「一

ICHI」の物語をご紹介します。

イチの物語

Brand Story

イチの商品

Our Line Up

  • 粗挽きまぐろ

    生マグロの特徴であるもちもちとした食感を残した粗挽きのマグロを詰めてお届け。お好きな調味料や食材と合わせてお楽しみください。

  • 粗挽きまぐろのハンバーグ

    意外と知られていない、加熱したマグロの美味しさが味わえる一品。オリジナルの調味料を練り込んだハンバーグで、特別な一日を演出。

  • 粗挽きまぐろのメンチカツ

    マグロの町の鉄板メニュー「まぐろのメンチカツ」。サクッとした衣の中に、ザクザクとした食感の粗挽きマグロが詰まった絶品です。

「一 ICHI」の商品をお求めいただける、オンラインショップです。ラインナップは今後も追加予定! ギフトにも対応しております。

読み物

Articles

まぐろの町から、物語ひとつ

那智勝浦発、マグロと水産の物語を伝えるオンラインメディア「ICHI MONOGATARI」。マグロのこと、那智勝浦のこと、そして水産と食のことについて、おもしろくてためになる情報を発信しています。

  • マグロと私たち ―「食」の変化をた…

    日本人がマグロを食べ始めたのは、少なくとも縄文時代に遡ることがわかっている。この時期からすでに5000年以上が経過したが…

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  • 勝浦に美味しいマグロが揚がるワケ

    生マグロの産地から本州最南端部にある世界遺産と温泉、そしてマグロの町〈那智勝浦町〉。ここで水揚げされる天然の生マグロは…

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    #トピックス

イチについて

Information

Company Info

会社名
有限会社カネイチ魚類
所在地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地6丁目3-12

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